Os alimentos aliados do coração são importantes para proteger esse órgão contra o aparecimento de doença sendo, portanto, indicados para serem consumidos todos os dias.
Por isso, saiba mais neste artigo quais são os principais alimentos aliados do coração.
Principais alimentos aliados do coração
Os principais alimentos que contribuem para proteger o coração são os seguintes:
1. Alimentos ricos em fibras
Os alimentos ricos em fibras ajudam a proteger o coração porque as fibras são nutrientes que contribuem para controlar a absorção de açúcares e gorduras pelo intestino.
O consumo em excesso de açucares e gorduras maléficas (gorduras trans) pode ser prejudicial para o coração. Eles podem causar desregulação glicêmica e aumento de peso, no caso dos açúcares, e podem entupir vasos sanguíneos e causar alteração do colesterol, no caso das gorduras maléficas.
Alguns alimentos ricos em fibras são:
Cereais integrais como arroz e aveia , Sementes como chia, linhaça e gergelim , Oleaginosas como castanhas e nozes Leguminosas como feijão , Farinhas integrais e farelos
2. Alimentos fontes de ômega 3
Os alimentos fontes de ômega 3 são benéficos para o coração porque ajudam a manter os níveis de colesterol normalizados, ou seja, diminuem o colesterol ruim (LDL) e aumentam o colesterol bom (HDL).
Os alimentos fontes de ômega 3 são:
Azeite de oliva extravirgem , Oleaginosas como castanhas , Sementes como chia e linhaça , Peixes como sardinha, salmão, atum, carpa, truta, entre outros
3. Alimentos antioxidantes
Os alimentos antioxidantes também protegem o coração, pois agem combatendo a ação dos radicais livres, compostos que atuam no organismo danificando as células saudáveis e gerando uma série de prejuízos, entre eles as doenças cardiovasculares. Os principais alimentos fontes de substâncias antioxidantes são os vegetais como frutas, verduras e legumes em geral. Vareie o consumo das cores desses alimentos como verde, amarelo, alaranjado, vermelho e roxo porque, assim, o consumo de antioxidantes é maior.
(conteúdo com direitos autorais)
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