Bolo prestígio trufado – Super fácil
Massa de Bolo de Chocolate:
Ingredientes:
- 4 ovos,
- 1.1/2 xícara de chá de açúcar cristal,
- ½ xícara de chá de óleo,
- 1 colher de sopa de essência de baunilha,
- 1 xícara de chá de café pronto,
- 1 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau,
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento,
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó.
Brigadeiro de Coco
Ingredientes:
- 2 caixas de leite condensado (caixa com 395 gramas),
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
- 100 gramas de coco ralado,
- 1 colher de sopa de manteiga/margarina,
- 100 ml de chantili batido.
Ganache de Chocolate Meio Amargo
Ingredientes:
- 150 gramas de chocolate nobre meio amargo picados,
- 100 gramas de creme de leite.
Assista o passo a passo no vídeo…
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