Lista de ingredientes:
Preparando a Macaxeira/mandioca
Ingredientes:
- 700 gramas de macaxeira,
- 1 colher de chá de sal,
- 1,5 litro de água.
Preparando a Carne de Sol
Ingredientes:
- • Azeite a gosto,
- • 1 linguiça calabresa picada,
- • 1 cebola picada,
- • 3 dentes de alho picados,
- • 1/2 pimentão picado,
- • 1 colher de chá de açafrão,
- • 1 colher de chá de páprica,
- • 1 colher de sopa de molho de tomate,
- • 200 gramas de carne de sol,
- • 500 ml de água,
- • Sal a gosto,
- • 1 colher de chá de pimenta do reino,
- • Cheiro verde a gosto,
- • 3 folhas de couve picadas.
Assista o passo a passo no vídeo…
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