INGREDIENTES
- – 500 gramas de carne moída (usei acém)
- – 2 batatas médias ou 250 gramas
- – 1/2 cebola média 65 gramas
- – 2 dentes de alho médios ou 1/2 colher (sopa)
- – 1/2 colher (sopa) rasa de sal
- – 1/2 colher (chá) rasas de pimenta do reino
- – 1/4 xícara chá de requeijão cremoso
- – 3 colheres (sopa) de salsinha picadinha
- – 3 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
- – 100 gramas de mussarela ralada
- – manteiga ou margarina ou óleo para untar a assadeira
- – 1 xícara (chá) de molho de tomate 210 ml (temperei com um pouquinho de sal, um pouquinho de açúcar e uma pouco de orégano)
- – 150 gramas de queijo mussarela fatiado
- – 50 gramas de mussarela ralada
Assista o passo a passo no vídeo…
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