Receita do canal Gabriel Freitas
Recheio de Carne Moída
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de óleo,
- 1/2 cebola picada,
- 2 dentes de alho picados,
- 500 gramas de carne moída,
- 1/2 colher de chá de paprica,
- 1/2 colher de chá de coentro em pó,
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino,
- 1/4 e pimentão picado,
- 10 unidades de azeitonas picadas,
- 1 tomate picado,
- 100 ml de molho de tomate,
- 1 xícara de chá de água,
- Cheiro verde a gosto.
Molho Branco
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de manteiga/margarina,
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo tradicional sem fermento,
- 500 ml de leite integral,
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino a gosto,
- 1/2 colher de chá de sal a gosto,
- Noz-moscada a gosto.
Massa de Panqueca
Ingredientes:
- 2 ovos,
- 500 ml de leite integral,
- 1 colher de chá de sal,
- 2 xícaras de farinha de trigo tradicional sem fermento,
- 4 colheres de sopa de óleo.
Assista o passo a passo no vídeo…
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