INGREDIENTES
- – 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo 45 gramas
- – 5 gramas de fermento biológico seco ou 15 gramas de fermento biológico fresco
- – 4 colheres (sopa) de água 50 ml
- – 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 340 gramas
- – 1/2 colher (sopa) rasa de sal
- – 4 colheres (sopa) de açúcar refinado 45 gramas
- – 3 ovos 150 gramas
- – 1 colher (sopa) de água 12 ml
- – 150 gramas de manteiga sem sal.
- – 1 gema para pincelar 15 gramas
- – 2 colheres (sopa) de leite para pincelar
- – 30 gramas de manteiga sem sal para pincelar
Assista o passo a passo no vídeo…
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