INGREDIENTES
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 410 gramas
- 5 gramas de fermento biológico seco ou 15 gramas de fermento biológico fresco
- 1 ovo 50 gramas
- 3 e ½ colheres (sopa) de açúcar refinado 45 gramas
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 25 gramas (pode ser margarina)
- ½ colher (sopa) de sal 10 gramas
- 1 xícara (chá) de leite frio ou gelado 210 ml
- 1 gema para pincelar 15 gramas
- 25 gramas de manteiga para pincelar
Assista o passo a passo no vídeo…
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