Os sucos são alternativas simples e saudáveis de repor nutrientes essenciais. Para as pessoas com anemia, a nutricionista Danielle Santos Nascimento, da Risa Restaurantes Empresariais indica frutas com vitamina C. Sucos com abacaxi, acerola, agrião, alface, laranja, goiaba, kiwi, couve, caju e morango podem ajudar a tratar a falta de ferro. Veja duas receitas de suco que podem ajudar a repor o que está faltando.
Suco de laranja, agrião e maçã
- 8 laranjas
- 1 maçã com casca
- 4 galhos de agrião com talos
- 1 copo de água
Modo de preparo: Esprema as laranjas e reserve. Bata na liquidificador separadamente a maçã com água e depois o agrião com a água restante e coe. Junte os sucos e adoce se preferir.
Suco de couve
- 1 folha de couve
- 1 copo de água
- 1 maçã, suco de um limão.
Modo de preparo: Bata no liquidificador e beba em seguida (não deve ser coado).
As informações e sugestões contidas neste site tem caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamento de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas. Este blog tem a finalidade de lhe ajudar, mas não substituir o trabalho de um especialista. Consulte sempre seu médico.