O canal Receitas da Cris ensina fazer uma torta com massa muito leve, um recheio incrível e uma cobertura ESPETACULAR !!!
Então, já anota os ingredientes e bora assistir o vídeo!!! Pois esta receita você vai querer fazer hoje mesmo.
Ingredientes:
Recheio
- aprox 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de água ( 120 ml )
- sal a gosto
- pimenta do reino á gosto
- 1 latinha de milho em conserva
- 1 latinha de ervilha em conserva
- azeitonas picadas
- cheiro verde a gosto
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 cenoura média ralada
Massa/cobertura
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de óleo de soja ( 240 ml )
- 2 xícaras de leite ( 480 ml total )
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento ( 480 ml total )
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó para bolos
- 1 copo de requeijão ( 180 gr )
- aprox 200 gr de queijo tipo mussarela fatiado
Medidas da forma:
37 cm de comprimento
26 cm de largura
05 cm de profundidade
As xícaras do vídeo são de 240 ml cada
Assista o passo a passo no vídeo…
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