Ingredientes:
MASSA
- 3 claras (110g)
- 250g de coco ralado seco
- 10 colheres (sopa) rasas de açúcar (120g)
- 5 colheres (sopa) de água (60ml)
- Óleo para untar
RECHEIO
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de leite (210ml)
- 1 xícara (chá) de coco ralado seco (76g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- ¼ de xícara (chá) de açúcar (44g)
- 12g de gelatina em pó sem sabor
- ¼ de xícara (chá) de água (55ml)
- 80g de coco em flocos para decorar
Assista o passo a passo no vídeo…
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